HAL Musui KING Pote anidro (R) 18 Panela de Duas Mãos 18cm Anidro Cozinhando 8 Funções em 1 Panela Feito no Japão 600032

·Descrição do produto·

Um "pote sem água" versátil

Produtos produzidos internamente, feitos à mão um por um por artesãos em uma fábrica na cidade de Hiroshima, província de Hiroshima

Feito de liga de alumínio fundido, que aquece de forma uniforme e rápida, e a tampa e o corpo são grossos, tornando-o altamente eficiente termicamente. Quase não há necessidade de cozinhar em fogo alto e você pode cozinhar com calor residual, o que economiza energia. Além disso, como não é adicionada água e o tempo de aquecimento é curto, há pouca perda de vitaminas e minerais delicados, e os nutrientes não são perdidos. Ela pode ser usada como panela para ferver, cozinhar arroz, fritar, etc., então, se você tiver uma em casa, ela será útil de várias maneiras.

Cozinhar sem água é possível e os nutrientes não são perdidos Um pote que pode ser usado de várias maneiras A tampa também pode ser usada convenientemente como uma panela de arroz ou panela rasa Economiza tempo de cozimento e custos de serviços públicos Um vaso durável e duradouro de três gerações Compatível com calor direto, indução, fornos, etc.

Pais, filhos, sem água. Nas cozinhas japonesas há mais de 50 anos O pote sem água nasceu em 1953 (Showa 28) como o primeiro pote de fundição de liga de alumínio espesso do Japão.

Foi criado buscando "como cozinhar bem, de forma rápida e fácil, e como criar pratos que aproveitem ao máximo o sabor e a nutrição dos ingredientes".

Por que o arroz cozido em uma panela sem água é delicioso A origem do pote sem água é o "hagama" (um tipo de panela usada em lareiras no passado), e sua forma foi usada como uma dica para seu design. A tampa também é pesada e, assim como a tampa de madeira de um hagama, a tampa e o corpo não deixam o vapor escapar, e o interior é mantido em uma temperatura alta e uniforme. (efeito selo de água), que acelera ainda mais a gelatinização do amido de arroz (quando o amido é aquecido com água, ele se torna pegajoso e macio) e permite que o arroz fique macio e delicioso.

Diâmetro interno: Peso de 18 cm: Aproximadamente 1,39 kg Capacidade total de água: Corpo principal/1.8L (2,5 xícaras)/Tampa/0,8L Tamanho: Comprimento máximo (incluindo alça) 25,4 x Altura máxima 10,9 cm/Profundidade do corpo 7 cm Fontes de calor compatíveis: IH, chama aberta (gás, halogênio, radiante: a tampa é somente para chama aberta)/Pode ir ao forno, mas não ao micro-ondas País de fabricação: Japão

·Material: Alumínio ·Marca: HAL Musui ·Capacidade: 1,8 L ·Cor: Prata ・Tipo de acabamento: Não revestido