Εισαγωγή:
Το τσάι Pu'er παράγεται κυρίως στην Xishuangbanna, στο Linyi και στο Puer στην επαρχία Yunnan. Το τσάι Pu-erh είναι πλούσιο σε πορτοκαλί και κίτρινο, άρωμα μεγάλης διάρκειας, μοναδική γεύση, έντονη απαλή γεύση και μακροχρόνια αντοχή στον αφρό.
Το τσάι Pu'er Ripe είναι το Yunnan Dayezhong, αποξηραμένο στον ήλιο πράσινο τσάι ως πρώτη ύλη, μετά από ζύμωση και επεξεργασία του τσαγιού. Το χρώμα είναι καφέ και κόκκινο και η γεύση του είναι καθαρή και αρμονική. Έχει μοναδικό Chen Xiang.
Χαρακτηριστικά προϊόντος:
Συσκευασία: Βαμβακερό χαρτί
Βάρος: 357g
Διάρκεια ζωής: Όσο μεγαλύτερη τόσο το καλύτερο
Τόπος Παραγωγής: Yunnan, Κίνα
Ημερομηνία Παραγωγής: 2014
Αποθήκευση: Δροσερό και αεριζόμενο μέρος, αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.
Οδηγός ζυθοποιίας:
Παγωμένο τσάι:
1. Βάλτε 1-2 κουταλάκια του τσαγιού σε άδεια φακελάκια τσαγιού και μετά βάλτε το στο φλιτζάνι.
2. Γεμίστε το φλιτζάνι με 8 fl.oz, 90-99℃ (195-210℉) νερό.
3. Περιμένετε μέχρι να δείτε τα φύλλα τσαγιού να παρατείνονται. (3-5 λεπτά)
4. Απολαύστε το τσάι σας.
Αν σας αρέσει το παγωμένο τσάι, μπορείτε να προσθέσετε πάγο ή λεμόνι.
Ζεστό τσάι:
1. Πάρτε περίπου 5 g τσάι, βάλτε τα στην τσαγιέρα.
2. Ρίξτε βρασμένο νερό (περίπου 90-99°C) (195-210℉) στην τσαγιέρα.
3. Περίπου 5-8 δευτερόλεπτα αργότερα, διαχωρίστε το τσάι και το νερό στον πρώτο γύρο παρασκευής.
4. Από τα παρακάτω παρασκευάσματα, διαχωρίστε το τσάι και το νερό μέσα σε 10-30 δευτερόλεπτα.
