Shui Hsien Oolong Da Hong Pao, Fujian Shui Xian Skalní čaj Velký červený plášť

Název produktu: Shuixian Dahongpao Hmotnost: 100g Datum výroby: Datum expirace: 18 měsíců Čaj Původ: Fujian, Čína Skladovací podmínky: Chladné a větrané místo, vyhněte se přímému slunečnímu záření.

Čajové lístky (sušené): Jeho tvar je baculatý, rovný a pevně svázaný. Aroma: Má jedinečnou "orchidejovou vůni". Nálev: Polévka je bohatá a jasná se sytě oranžovou a žlutou. Je odolný proti zavařování. Chuť je bohatá a jemná a rytmus hrdla je zřejmý.

Shui Xian (také psáno jako Shui Hsien) je čínský čaj oolong. Jeho jméno znamená vodník, ale často je také označován jako Narcis. Vaří se do tmavě hnědé barvy a má vůni orchideje s lehkou minerálně-rockovou příchutí. Levnější odrůdy mají lehce připálenou chuť a běžně se vyskytují v čínských restauracích.